|
Организация горячего питания 2025-26
Приказ о создании бракеражной комиссии
Приказ об организации питания учащихся
Уважаемые родители!
С 1 сентября 2020 года учащиеся 1-4 классов получают бесплатное горячее питание.
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА ·
· учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
· учащиеся из малообеспеченных (многодетных, неполных) семей, среднедушевой доход которых ниже прожиточного минимума, установленного в Республике Татарстан (основание: Постановление Исполнительного комитета г.Казани от 30.01.2017 №158 «Об обеспечении питанием учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений г.Казани» с изменениями от 31.08.2020 №2334);
· учащиеся, находящиеся в социально опасном положении (основание: Постановление Исполнительного комитета г.Казани от 30.01.2017 №158 «Об обеспечении питанием учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений г.Казани» с изменениями от 31.08.2020 №2334).
Стоимость питания:
1–4 классы: стоимость бесплатного питания 51,85, платно можно приобрести дополнительно суп за 16 рублей
5–11 класс: «меню свободного выбора» по 89 руб.
Доступно для всех желающих:
Завтрак по 30 руб.
Полдник по 30 руб.
Два комплекса по 45 руб. (разный состав).
Меню с 29 сентября по 4 октября
|
ПОНЕДЕЛЬНИК |
|
Завтрак |
Выход |
Сто-ть |
Белки |
Жиры |
Угл-ды |
Ккал |
|
Сыр порциями |
15 |
|
3,94 |
3,99 |
- |
53 |
|
Каша вязкая молочная из пшённой крупы с маслом |
150/5 |
8,60 |
6,98 |
20,06 |
178 |
|
Напиток яблочный |
200 |
0,1 |
0,1 |
12,43 |
52 |
|
Вафли весовые 1ш. |
21 |
2,75 |
5,50 |
28,00 |
165 |
|
Батон |
25 |
1,87 |
0,72 |
12,85 |
66 |
|
Итого: |
|
43,00 |
17,27 |
17,30 |
73,34 |
514 |
|
Горячий завтрак(бесплатное питание) младшие |
|
|
Овощи натуральные свежие(помидоры) |
60 |
|
0,66 |
0,12 |
2,28 |
14 |
|
Тефтели куриные «лакомка» в соусе для запекания |
60/30 |
9,36 |
12,81 |
6,21 |
178 |
|
Каша гречневая рассыпчатая |
150 |
6,62 |
5,39 |
41,87 |
242 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,02 |
0,005 |
7,98 |
32 |
|
Хлеб ржано - пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Оладьи со сгущённым молоком 1ш/30/10г(из п/ф 36г) |
40г |
0,90 |
1,96 |
6,75 |
48 |
|
Итого: |
|
89,77 |
20,091 |
20,664 |
83,951 |
605 |
|
Для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Бутерброд с сыром |
30/15 |
|
6,19 |
4,86 |
15,42 |
131 |
|
Шашлык из куриной грудки |
100 |
24,47 |
27,31 |
1,46 |
349 |
|
Гуляш из говядины |
50/50 |
15,04 |
14,43 |
2,59 |
200 |
|
Каша гречневая рассыпчатая |
180 |
7,94 |
6,47 |
50,25 |
291 |
|
Макаронные изделия отварные |
180 |
6,48 |
4,64 |
35,16 |
208 |
|
Чай пакетированный с сахаром,лимоном |
200/8/5 |
0,04 |
0,005 |
8,13 |
34 |
|
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный |
20
20 |
1,00
1,52 |
0,20
0,16 |
9,00
9,84 |
44
47 |
|
Итого: |
|
89,00 |
62,68 |
58,075 |
131,85 |
1304 |
|
Комплекс |
|
|
Каша пшённая вязкая |
130 |
|
3,65 |
4,34 |
20,98 |
138 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,021 |
0,005 |
7,99 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный (сельский) |
15 |
0,75 |
0,15 |
6,75 |
33 |
|
Итого: |
|
10,30 |
4,43 |
4,49 |
35,723 |
203 |
|
Комплекс для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Пельмени из мяса птицы(филе индейки)отварные с маслом |
150/5 |
|
13,056 |
11,51 |
31,61 |
282 |
|
Компот из замороженной компотной смеси |
200 |
0,135 |
0,023 |
11,15 |
46 |
|
Хлеб ржано-пшеничный (сельский) |
30 |
1,50 |
0,300 |
13,50 |
77 |
|
Итого: |
|
63,00 |
14,691 |
11,837 |
56,264 |
405 |
|
ВТОРНИК |
|
Завтрак |
Выход |
Сто-ть |
Белки |
Жиры |
Угл-ды |
Ккал |
|
Бутерброд с сыром |
30/10/10 |
|
4,96 |
8,08 |
15,5 |
155 |
|
Каша вязкая молочная из рисовой крупы с маслом |
150/5 |
4,60 |
5,08 |
32,55 |
201 |
|
Чай с сахаром, лимоном |
200/8/7 |
0,084 |
0,012 |
8,199 |
34 |
|
Итого: |
|
43,00 |
9,644 |
13,172 |
56,250 |
390 |
|
Горячий завтрак (бесплатное питание) младшие |
|
|
Салат из морковки |
60 |
|
0,709 |
3,052 |
6,759 |
58 |
|
Сосиски отварные с соусом для запекания |
50/40 |
8,916 |
7,54 |
8,758 |
139 |
|
Пюре картофельное |
150 |
3,28 |
4,65 |
22,027 |
146 |
|
Чай без сахара |
200 |
0,021 |
0,005 |
0,005 |
0 |
|
Хлеб ржано - пшеничный |
20 |
1,0 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Батончик «финики-кокос-кунжут» |
1/16,5 |
1,00 |
3,40 |
8,50 |
70 |
|
Итого: |
|
89,77 |
16,448 |
19,017 |
64,889 |
504 |
|
Для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Плоды и ягоды свежие (яблоки) |
100 |
|
0,40 |
0,40 |
9,80 |
47 |
|
Голень запечённая |
90 |
22,75 |
24,68 |
1,58 |
319 |
|
Сосиски отварные |
100 |
12,20 |
10,26 |
3,00 |
153 |
|
Жаркое по-домашнему (с морковью) |
30/160 |
12,61 |
13,61 |
28,79 |
289 |
|
Рис отварной |
180 |
4,60 |
6,52 |
48,02 |
269 |
|
Чай пакетированный с сахаром |
200/8 |
- |
- |
7,98 |
32 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Итого: |
|
89,00 |
55,08 |
55,83 |
118,01 |
1200 |
|
Комплекс |
|
|
Каша рисовая вязкая |
110 |
|
1,69 |
3,028 |
17,55 |
104 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,021 |
0,005 |
7,989 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный (сельский) |
15 |
0,75 |
0,15 |
6,75 |
33 |
|
Итого: |
|
10,30 |
2,459 |
3,183 |
32,293 |
169 |
|
Комплекс для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Голень запечённая |
90 |
|
22,75 |
24,68 |
1,58 |
319 |
|
Рис отварной |
150 |
3,83 |
5,43 |
40,014 |
224 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,021 |
0,005 |
7,989 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
1,5 |
0,3 |
13,5 |
77 |
|
Итого: |
|
63,00 |
28,108 |
30,425 |
63,086 |
652 |
|
СРЕДА |
|
Завтрак |
Выход |
Сто-ть |
Белки |
Жиры |
Угл-ды |
Ккал |
|
Каша вязкая молочная из геркулесовой крупы с маслом |
150/5 |
|
7,35 |
5,59 |
28,525 |
194 |
|
Блинчики со сгущенным молоком |
45/15 |
3,55 |
1,95 |
22,27 |
121 |
|
Напиток лимонный |
200 |
0,144 |
0,016 |
14,45 |
61 |
|
Батон |
25 |
1,87 |
0,72 |
12,85 |
66 |
|
Итого: |
|
43,00 |
12,923 |
8,286 |
78,102 |
442 |
|
Горячий завтрак (бесплатное питание) младшие |
|
|
Салат из белокочанной капусты |
60 |
|
0,93 |
3,051 |
5,645 |
54 |
|
Плоды и ягоды свежие (яблоки) |
100 |
0,40 |
0,40 |
9,80 |
47 |
|
Гуляш из куриных грудок |
45/45 |
8,065 |
5,799 |
2,958 |
96 |
|
Макаронные изделия отварные |
150 |
5,402 |
3,868 |
29,306 |
174 |
|
Напиток из урюка |
200 |
0,80 |
0,064 |
9,46 |
42 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Маффин классический |
30 |
2,068 |
4,341 |
11,864 |
101 |
|
Итого: |
|
89,77 |
20,186 |
17,883 |
87,873 |
605 |
|
Для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Бутерброд с сыром |
30/15 |
|
6,195 |
4,860 |
15,420 |
131 |
|
Бифштекс рублёный по-домашнему с соусом для запекания |
70/20 |
10,68 |
15,019 |
9,019 |
210 |
|
Гуляш из куриных грудок |
50/50 |
8,96 |
6,44 |
3,287 |
107 |
|
Пюре картофельное |
180 |
4,125 |
5,467 |
25,741 |
173 |
|
Чай пакетированный с сахаром, лимоном |
200/8/5 |
0,045 |
0,005 |
8,134 |
34 |
|
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный |
20
20 |
1,0
1,52 |
0,2
0,16 |
9,0
9,84 |
44
47 |
|
Итого: |
|
89,00 |
32,525 |
32,151 |
80,441 |
746 |
|
Комплекс |
|
|
Каша геркулесовая вязкая |
130 |
|
3,48 |
5,035 |
17,34 |
129 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,021 |
0,005 |
7,989 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный (сельский) |
15 |
0,75 |
0,15 |
6,75 |
33 |
|
Итого: |
|
10,30 |
4,251 |
5,19 |
32,079 |
194 |
|
Комплекс для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Бифштекс рублёный по-домашнему с соусом для запекания |
70/20 |
|
10,679 |
15,019 |
9,019 |
210 |
|
Каша полбяная |
150 |
5,384 |
6,105 |
29,124 |
193 |
|
Напиток из урюка |
200 |
0,80 |
0,064 |
9,46 |
42 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
1,5 |
0,3 |
13,5 |
77 |
|
Итого: |
|
63,00 |
18,363 |
21,488 |
61,103 |
522 |
|
ЧЕТВЕРГ |
|
Завтрак |
Выход |
Сто-ть |
Белки |
Жиры |
Угл-ды |
Ккал |
|
Макароны отварные с сыром, маслом |
150/5 |
|
6,365 |
7,832 |
28,482 |
210 |
|
Вафли весовые |
21 |
2,75 |
5,50 |
28,00 |
165 |
|
Чай с молоком |
200/8 |
1,521 |
0,755 |
10,389 |
59 |
|
Батон |
25 |
1,875 |
0,725 |
12,850 |
66 |
|
Итого: |
|
43,00 |
12,511 |
14,812 |
79,721 |
500 |
|
Горячий завтрак (бесплатное питание) младшие |
|
|
Плоды и ягоды свежие (яблоки) |
100 |
|
0,40 |
0,40 |
9,80 |
47 |
|
Плов с говядиной |
30/160 |
13,404 |
14,443 |
35,065 |
324 |
|
Компот из замороженной компотной смеси |
200 |
0,135 |
0,023 |
11,15 |
46 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Печенье сдобное Американер с кунжутом |
15 |
1,246 |
4,314 |
9,270 |
81 |
|
Итого: |
|
89,77 |
17,705 |
19,540 |
84,125 |
589 |
|
Для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Плоды и ягоды свежие (яблоки) |
100 |
|
0,40 |
0,40 |
9,80 |
47 |
|
Котлеты куриные нежные |
90 |
13,857 |
15,988 |
6,947 |
225 |
|
Плов с говядиной |
30/160 |
13,404 |
14,443 |
35,065 |
324 |
|
Картофель запечённый |
180 |
4,209 |
9,869 |
34,082 |
242 |
|
Напиток из урюка |
200 |
0,80 |
0,064 |
9,46 |
42 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Итого: |
|
89,00 |
35,19 |
41,124 |
114,194 |
971 |
|
Комплекс |
|
|
Каша гречневая вязкая |
140 |
|
3,266 |
4,334 |
20,557 |
134 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,021 |
0,005 |
7,989 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный (сельский) |
15 |
0,75 |
0,15 |
6,75 |
33 |
|
Итого: |
|
10,30 |
4,037 |
4,489 |
35,296 |
199 |
|
Комплекс для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Жаркое из филе куриных грудок |
30/160 |
|
14,363 |
15,717 |
29,286 |
316 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,021 |
0,005 |
7,989 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
1,50 |
0,30 |
13,50 |
77 |
|
Итого: |
|
63,00 |
15,884 |
16,022 |
50,775 |
425 |
|
ПЯТНИЦА |
|
Завтрак |
Выход |
Сто-ть |
Белки |
Жиры |
Угл-ды |
Ккал |
|
Плоды и ягоды свежие (яблоки) |
100 |
|
0,40 |
0,40 |
9,80 |
47 |
|
Каша вязкая молочная из рисовой и пшенной крупы с маслом |
150/5 |
8,664 |
5,325 |
24,377 |
180 |
|
Напиток из шиповника |
200 |
0,012 |
0,001 |
10,178 |
41 |
|
Печенье весовые |
16 |
1,104 |
2,208 |
11,856 |
71 |
|
Батон |
25 |
1,875 |
0,725 |
12,850 |
66 |
|
Итого: |
|
43,00 |
12,055 |
8,659 |
69,061 |
405 |
|
Горячий завтрак (бесплатное питание) младшие |
|
|
Салат из свёклы отварной (с маслом) |
60 |
|
0,855 |
3,653 |
5,016 |
56 |
|
Жаркое из филе куриных грудок |
40/150 |
14,363 |
15,717 |
29,286 |
316 |
|
Напиток из вишни |
200 |
0,120 |
0,030 |
11,570 |
48 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Фруктовое пюре |
1/125 |
- |
- |
15,00 |
60 |
|
Итого: |
|
89,77 |
17,858 |
19,760 |
79,712 |
571 |
|
Для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Бутерброд с сыром |
30/15 |
|
6,195 |
4,860 |
15,420 |
131 |
|
Гречка с фаршем и овощами |
180 |
16,285 |
13,605 |
43,205 |
360 |
|
Жаркое из филе куриных грудок |
30/160 |
14,363 |
15,717 |
29,286 |
316 |
|
Компот из свежих плодов (яблоки) |
200 |
0,08 |
0,08 |
11,94 |
49 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Итого: |
|
89,00 |
39,443 |
34,622 |
118,691 |
947 |
|
Комплекс |
|
|
Макаронные изделия отварные |
160 |
|
5,975 |
5,411 |
38,296 |
226 |
|
Чай с сахаром, лимоном |
200/8/7 |
0,084 |
0,012 |
8,199 |
34 |
|
Хлеб ржано-пшеничный (сельский) |
15 |
0,75 |
0,15 |
6,75 |
33 |
|
Итого: |
|
10,30 |
6,809 |
5,573 |
53,245 |
293 |
|
Комплекс для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Гречка с фаршем |
180 |
|
16,285 |
13,605 |
43,205 |
360 |
|
Компот из свежих плодов (яблоки) |
200 |
0,08 |
0,08 |
11,94 |
49 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
1,50 |
0,30 |
13,50 |
77 |
|
Итого: |
|
63,00 |
17,865 |
13,985 |
68,645 |
486 |
|
СУББОТА |
|
Завтрак |
Выход |
Сто-ть |
Белки |
Жиры |
Угл-ды |
Ккал |
|
Для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
|
|
|
|
|
Плоды и ягоды свежие (яблоки) |
100 |
|
0,40 |
0,40 |
9,80 |
47 |
|
Сосиски отварные |
100 |
12,20 |
10,26 |
3,00 |
153 |
|
Пельмени из мяса птицы (филе индейки) отварные с маслом |
180/5 |
15,583 |
13,742 |
37,733 |
337 |
|
Спагетти отварные |
180 |
6,722 |
6,079 |
43,083 |
254 |
|
Чай пакетированный с сахаром |
200/8 |
- |
- |
7,98 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
20 |
1,00 |
0,20 |
9,00 |
44 |
|
Хлеб пшеничный |
20 |
1,52 |
0,16 |
9,84 |
47 |
|
Итого: |
|
89,00 |
37,425 |
30,841 |
120,436 |
914 |
|
Комплекс |
|
|
Каша полбяная вязкая |
140 |
|
3,356 |
4,306 |
18,129 |
125 |
|
Чай с сахаром |
200/8 |
0,021 |
0,005 |
7,989 |
32 |
|
Хлеб ржано-пшеничный (сельский) |
15 |
0,75 |
0,15 |
6,75 |
33 |
|
Итого: |
|
10,30 |
4,127 |
4,461 |
32,868 |
190 |
|
Комплекс для учащихся с 11 лет и старше |
|
|
Сосиски отварные с соусом для запекания |
50/40 |
|
8,916 |
7,543 |
8,758 |
139 |
|
Спагетти отварные |
150 |
5,601 |
5,068 |
35,899 |
212 |
|
Чай с сахаром, лимоном |
200/8/5 |
0,066 |
0,01 |
8,139 |
34 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
1,5 |
0,3 |
13,5 |
77 |
|
Итого: |
|
63,00 |
16,083 |
12,921 |
66,296 |
462 |
|
